こんにちは。私は現在マルタイ棒ラーメンにハマっております。毎日食べたいくらいにハマっております。カップ麺など目もくれずにマルタイ一筋なのです。
ただそのまま食べるのではなく、けんた食堂での動画を参考にして完成させたオリジナルレシピになってます。早速完成したラーメンをどうぞ。
これはまだまだ進化途中ですね。あとオリジナルチャーシューを載せたり、生キクラゲなどを取り入れれば良きかなと思っております。
気になるアレンジレシピは、出汁醤油、ラード、牛乳、味覇、胡椒。ネギと紅生姜、煮卵を載せてあります。これが激うまなのです。本当に美味い。
